燒烤用什麼材料去烤好

1、孜然粉：孜然粉主要由茴香和八角、桂皮等香料一起調配磨製成的，長用於烹飪牛羊肉能夠去腥味。

2、燒烤粉：加入燒烤粉烤製出來的食物，保持了燒烤色澤，長用於烹飪烤羊、雞、蔬菜及豆製品。

3、胡椒粉：胡椒粉分兩種，白胡椒粉爲成熟的果實製成，氣味較濃；黑胡椒粉是未成熟而曬乾的果實製成的，氣味較淡。