蒜髮芽瞭如何保存

1、發芽的大蒜是沒有再保存的價值的，因爲這時它往往會失水，失去營養價值和口感。

2、我們在買回來大蒜的時候，可放到塑料袋進行密封保存，也可去皮後放進裝有色拉油的玻璃罐進行保存，就能在一段時間內防止發芽了。