長豇豆怎麼做好吃

1、摘掉豇豆的頭和尾，切成長短一致的段，在煮開的水里加入一勺油和一勺鹽，然後加入豇豆。

2、大概煮兩分鐘即可煮熟，之後放入涼水中，浸泡後瀝乾水分備用，切好蒜末和薑末放在一起攪拌。

3、然後放入幹辣椒，最後加入少許生抽，澆上熱油，把醬汁倒到豇豆裏面攪拌均勻，稍微醃製一下即可裝盤。