大量油菜可以冷凍保存嗎

1、大量油菜可以冷凍保存。

2、把油菜用塑料袋裝好,放入冰箱,可以保存的時間久一點;若是洗過的油菜,則儘量儘快食用完畢,並且放入冰箱裏的時間也不要太久,否則油菜容易腐爛變質。油菜在炒制的時候時間不宜太長,時間太久容易破壞菜中的有益成分,口感也會受到影響。