凍草莓酸奶磚如何做,草莓酸奶凍的做法
1、用料:吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。
2、在杯中倒入80毫升的溫水,加入吉利丁粉10克,攪拌使其溶解。
3、溶解後,倒入蜂蜜。
4、在徹底攪拌均勻。
5、草莓清洗乾淨擦乾水分。
6、把草莓每個切成四瓣。
7、融好蜂蜜的魚膠粉液倒入酸奶中,攪拌均勻。
8、取一個保鮮盒或者小盆都可以,放入一層草莓。
9、倒入一層拌好的酸奶,在放一層草莓。
10、在倒入一層酸奶,也可以把酸奶和草莓直接混合。
11、蓋好,冰箱冷藏2小時以上即可,凝固很容易倒出,切塊就成凍草莓酸奶磚了。
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