芒果蛋撻的做法分享

1、主料：蛋撻皮6個、牛奶120克、白糖20克、雞蛋1個、芒果1個。

2、輔料：低筋麪粉5克。

3、做法：

（1）做蛋撻的食材準備好，這款蛋撻液不需要奶油，如果家裏有奶油的話可以放一點。

（2）把牛奶、雞蛋、白糖放入容器裏，用打蛋器攪打均勻。

（3）再放入5克的低筋麪粉，如果家裏沒有低粉，放普通的中筋麪粉也可以，再攪拌均勻。

（4）把調好的蛋撻液過濾一下，這樣會更細膩，吃起來口感也更好。

（5）芒果去皮切成小丁，把蛋撻液舀入到蛋撻皮中，八分滿就行，每個裏邊再放上幾粒芒果丁。

（6）烤箱提前預熱。

（7）把蛋撻放進烤箱，180度烤15分鐘。

（8）美味的蛋撻就烤好了。