老折耳根茶做法

1、把新鮮的折耳根用水侵泡，在水里加少許鹽，這樣侵泡30分鐘後，可以用水反覆清洗。加鹽的目的是方便清洗。

2、把清洗乾淨的折耳根放在篩子裏，晾曬乾。

3、曬乾的折耳根可以裝袋存放，放在乾燥的地方，放置一年再喝都沒有問題。