關於葡萄酒的知識有什麼
1、只要飲酒不過量,醫學證明葡萄酒有利於身體健康。飲紅酒可以產生一種叫做PST—P的酵母,能防止偏頭疼,但重要的是它能促進血液裏有更多的HDL,有降低膽固醇的作用。而且紅酒和白酒都有利於腸胃的消化。
2、品嚐葡萄酒最基本的設備就是要一個高腳酒杯,以便拿來鑑別酒色及避免手溫傳到酒中,並方便用來搖動酒杯醒酒,使葡萄酒散發出香氣,展現酒質特徵。
3、紅酒是酒中的精魂,飄渺於生命的內在,又令心靈交融;她是有生命的,來自於天地恩賜,日月光澤;她幌如披着柔幔的處女,嬌憨清新,濃淡相宜。
4、品鑑紅酒,要用心靈。酒不在貴,而在適宜;飲不在多,而在品鑑。“貴”酒對你未必“好喝”。“多飲”而“不求甚解”亦無進步,不僅要用“味蕾”來品嚐酒味,也要用腦來分析和記錄自己的感覺。
5、“酒身”是品當然乾紅的重要內容。所謂“酒身”,是說飲酒的時候,你口裏能感受到因爲酒精和糖份外的其他融在酒裏的物質,給你帶來的“輕重感”。這種感覺令你覺得在口中的酒很“豐滿”。“酒身”有豐滿厚重型,有濃淡適中型,還有清香淡爽型之分。通常豐滿厚重型酒精含量超過13%。濃淡適中型的酒,酒精含量在12%--13%之間,而12%以下的酒則屬於清香淡爽型。
6、其次是“口味”問題,有些人喜歡入喉“夠力量”的酒,有人喜歡入喉“平順”的酒。好的葡萄酒口感純正,甜度與酸度平衡,味道層次井然,並且散發着淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中進行長期陳釀,橡木桶會對葡萄酒提供適度的氧化,使單寧酮柔化,酒的結構變的穩定自然,並把木桶的香味融入酒中,使葡萄酒被賦予奶油、香草、烤麪包、烤杏仁等香味。
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日薄西山的薄什麼意思,日薄西山的薄的意思解釋
1、“薄”在此處的意思是:迫近,靠近。2、“日薄西山”的意思是:指太陽快要落山。比喻人到老年或腐朽的事物衰敗接近滅亡。3、出處:晉·李密《陳情表》:“但以劉日薄西山,氣息奄奄,人命危淺,朝不慮夕。”4、白話釋義:只是因爲祖母劉氏壽命即將終了,氣息微弱,生命垂危,早上不...
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心樂之原文及翻譯
1、心樂之的樂意思:以……爲樂,對……感到快樂。2、原文:《小石潭記》【作者】柳宗元【朝代】唐從小丘西行百二十步,隔篁竹,聞水聲,如鳴珮環,心樂之。伐竹取道,下見小潭,水尤清冽。全石以爲底,近岸,卷石底以出,爲坻,爲嶼,爲嵁,爲巖。青樹翠蔓,蒙絡搖綴,參差披拂。潭中魚可百許頭...
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名人勵志小故事
1、越王勾踐被吳國軍隊打敗,忍受奇恥大辱,給吳王夫差當奴僕.三年後,他被釋放回國,立志洗雪國恥.他臥薪嚐膽,發憤圖強,終於打敗了吳國。2、包拯包青天,聰穎,勤學好問,尤喜推理斷案,其家父與知縣交往密切,包拯從小耳濡目染,學會了不少的斷案知識,尤其在焚廟殺僧一案中,包拯根據...
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用怨言造句子
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸爲寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也...