烤箱怎麼烤麪包？

麪包幾乎是大家都喜歡的食物，做麪包時烤箱必不可少，怎樣用烤箱做出香甜可口的麪包呢?

工具/材料

·高筋麪粉300克
·雞蛋2個
·白糖50克
·蜂蜜少量（可有可無）
·食用油20克
·食鹽5克
·酵母粉5克
·清水

操作方法

將以上所需要的食材準備好。

將清水、食用油、雞蛋、白糖、酵母粉、食用鹽等放入盆中均勻攪拌。

加入麪粉，攪拌成絲狀物，並且不要太乾或太溼，揉麪，直到麪糰不沾手。

盆中抹少許油，將揉好的麪糰放入盆中。

將面盆放入烤箱，設置烤箱溫度180°C，上下火烤制20分鐘即可。