海蔘十個頭是什麼意思,海蔘的功效與作用有哪些
1、頭是海蔘的量詞,多少頭一般是指每一斤有多少頭。比如一斤裏有30-50頭,就是說每斤海蔘有30-50只。海蔘屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱。全球有900多種,我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。
2、海蔘的形態海蔘雖爲圓筒狀,但粗細、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。常見的大型食用海蔘均爲較粗壯的圓筒狀,背面有疣足,腹面有管足如海蔘屬、刺蔘屬(Stichopus)、仿刺蔘屬(Apostichopus)等。
3、海蔘是一種滋補的食材,營養豐富又不含膽固醇,十分適合中老年人進行食用。海蔘的功效有很多,有補腎益精,養血潤燥,抑制衰老,幫助身體發育等功效。對於人體來說,有補充體內的微量元素、是人體長壽、補充體內氣血以及增強體質的作用。
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