土豆絲有哪些家常做法

清炒土豆絲 原料：土豆400克，鹽、醋、醬油各適量，蔥段少許。 做法：土豆去皮，洗淨，切成細絲，放清水中洗去澱粉。炒鍋置火上，放油燒熱，下蔥段略炸，待有香味時，放入土豆絲炒拌均勻。土豆絲快熟時放入醬油、醋、鹽，略炒一下即可出鍋。 地

將土豆切片，然後切成絲，將土豆絲放入涼水中洗淨，將紅椒切絲放入碗中，將青椒去籽切絲放入碗中洗淨，將青椒、紅椒撈出後將水倒掉。

用料：土豆500g，油適量，鹽適量，白醋適量，幹辣椒3個， 花椒少許。 1、土豆絲用清水加上少許白醋浸泡。 2、熱鍋倒油放入花椒爆出香味，把已爆出香味的花椒瀝出留油。 3、下幹辣椒翻炒，爆出香味。 4、加入土豆絲，翻炒。 5、將鹽，白醋倒入調

鍋中倒入植物油，油溫五成熱時，放入薑末、蔥花、蒜末、土豆絲翻炒均勻，放入鹽、白糖、雞精、白醋翻炒均勻，放入青椒絲、紅椒絲、幹辣椒翻炒均勻裝盤，完成。

土豆絲燴餅絲的做法 原料： 餅絲、土豆絲、雞蛋、滷煮帶皮五花肉（稍稍加點湯），還有蔥薑蒜。 1、用油把蔥薑蒜熗出香味。 2、下入土豆絲煸炒，加香醋、鹽調味。 3、再加入帶湯滷肉，磕入雞蛋，將餅絲平鋪在最上層。 4、用鍋鏟將餅絲和土豆絲等

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土豆絲怎麼做好吃，菠菜土豆絲的家常做法

主料

菠菜

10克

土豆

50克

輔料

油

適量

兒童醬油

適量

十三香

適量

蘑菇精

適量

蒜

2顆

步驟

1.土豆，菠菜，蒜洗好待用。

2.將土豆切成絲，不需要切得太細。

3.菠菜和蒜切成適當大小塊。

4.鍋中加入適量底油。

5.油開後轉中火，將切好的土豆絲放入鍋中翻炒，不要用太大的火，土豆容易粘鍋。

6.加入十三香，比平時要少一些。

7.蘑菇精，同樣要少放。

8.兒童醬油，因爲不放鹽，可適當來調適合自己寶寶的味道。

9.加水改慢火燉。

10.大約五分鐘後將菠菜和蒜放入鍋中。

11.待菠菜熟後即可食用。完成。

家常土豆絲的做法步驟圖，家常土豆絲怎麼做

食材

主料

土豆

400g

青椒

1個

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥姜

適量

蒜瓣

2個

紅辣椒

3個

醬油

15ml

香醋

10ml

糖

2g

香油

適量

步驟

1.土豆去皮先切下一小塊，然後切面朝下放置菜板上，這樣可以固定土豆更好切片。

2.然後切片。

3.在切絲。

4.土豆用清水浸泡，可在水中加點白醋。

5.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜瓣和辣椒。

6.倒入土豆絲翻炒片刻。

7.加入醬油繼續翻炒。

8.淋入一些涼水繼續翻炒。

9.加入鹽。

10.加入白糖。

11.在加入青椒繼續翻炒。

12.淋入香醋翻炒均勻。

13.最後淋入香油。

14.翻炒均勻關火·。

小貼士

土豆先切去一小快，然後切面朝下放置，可以固定土豆更好的切片。

土豆絲加水浸泡，水中加點白醋，可以防止土豆變色也能夠使土豆口感脆爽。

炒至的過程中淋入一...(展開)

家常菜青椒土豆絲做法？

原料：

青椒、土豆。

做法：

1、青椒洗乾淨，把青椒裏面的筋撕掉，不然會比較辣，然後青椒用刀拍一下，這樣切起來比較好切。切細絲，刀功好的就切洗點，在家就無所謂隨便切切了。

2、土豆用刨子去皮，洗乾淨。

3、土豆切絲，不知道飯店的人怎麼切那麼細的，可能他們的刀功是練的比較多吧。我是按我的方法切的，效果如圖。不管什麼方法，大家都切細就好了。

4、切好的土豆絲用水加點鹽泡起來，防止變色，炒的時候在撈出來。

5、將油鍋燒熱，然後再放油，然後放入蔥花薑末熗鍋。聞見蔥花的香味便放入青椒絲

6、煸炒1分鐘，盛出來。將土豆絲放入鍋中煸炒，待土豆變成半透明狀，放入青椒絲，加鹽味精。

7、煸炒個1分鐘就可以出鍋了，出鍋也可以加點醋。

搶土豆絲怎麼做好吃，搶土豆絲的家常做法

材

主料土豆2個胡蘿蔔適量香菜適量辣椒適量蒜末適量 輔料鹽適量味精適量白醋適量白糖少許

步驟

1.把土豆絲侵泡下再抄，等鍋裏水開後下入土豆絲和胡蘿蔔抄至透明的時候就熟了，不要把土豆絲抄大了就不好吃了

2.土豆抄好用冷水侵泡下撈出控水，把鹽拌上備用，再把白醋白糖，味精，喜歡吃香油放點，還有現炸的辣椒油，攪拌即可

3.放記說了一定要放現炸的辣椒油

土豆絲燴餅絲的家常做法大全怎麼做好吃視頻

土豆絲燴餅絲的做法

原料：

餅絲、土豆絲、雞蛋、滷煮帶皮五花肉（稍稍加點湯），還有蔥薑蒜。

1、用油把蔥薑蒜熗出香味。

2、下入土豆絲煸炒，加香醋、鹽調味。

3、再加入帶湯滷肉，磕入雞蛋，將餅絲平鋪在最上層。

4、用鍋鏟將餅絲和土豆絲等混勻炒熟，關火盛盤

5、盛盤時還可稍稍加一點香油提味。