辣木叶的五种烹饪技巧分享
1、辣木叶烘蛋。
材料:酥炸粉半茶匙,鸡蛋2个,辣木嫩叶1碗,食用油。
做法:先用少许清水将酥炸粉熔化。将鸡蛋打成蛋汁,再加入洗净的辣木嫩叶与酥炸粉水,搅拌均匀。将油倒入热锅中,先用中火使蛋汁凝固,再转为小火慢煎,至两面呈金黄即可。
2、辣木冷盘。
材料:辣木叶,花生辣酱,番茄酱或辣椒酱。
做法:沸水里放入辣木叶或花煮5至10分钟,把树叶或花捞起停水,与花生辣酱,番茄酱或辣椒酱拌吃。
3、辣木排骨汤。
材料:辣木2公斤,水4000毫升,排骨2斤,红萝卜2根,荸荠10颗,盐适量。
做法:先将辣木与水煮成汤底。排骨川烫去血水。将排骨放入滤净的汤头中煮30分。再下红萝卜与荸荠,再煮30分,起锅前加盐调味即可。
4、辣木叶清鸡汤。
材料:土鸡切块(1/4只),姜片,辣木嫩叶,辣木叶梗,盐少许。
做法:先将土鸡切块,用清水洗净汆烫过。待水滚后放入姜片,土鸡块,辣木叶梗,熬煮至鸡肉熟透。起锅前撒上洗净的辣木嫩叶,加入少许盐调味即可。
5、辣木叶肉卷。
材料:里肌肉薄片,辣木叶,蛋汁,面包粉,食用油。
做法:先将里肌肉薄片腌过。再将洗净的辣木叶用里肌肉薄片卷起来,以牙签固定后沾蛋汁及面包粉,入锅油炸至呈金黄色即可。上桌前将肉片卷斜切装盘。
-
葱根香菜根煮水的功效,葱根香菜根煮水的好处介绍
1、葱白香菜根水对人体有一定的作用,而且对感冒引起的咳嗽有一定的缓解作用,通风油解热并且泻火,包括止血的一些功效,适用于伤风感冒。2、包括皮肤生疮,还有一些咳嗽的症状,都是有一定的缓解作用而且香菜根也是有一定的活血作用,并且可以促进周围的血液循环,可以改善手...
-
银屑病不宜吃什么水果,这些水果要禁吃
1、苹果:苹果不能过多的吃,虽然很有营养,但过多的吃会对心脏和肾脏造成不利的影响。2、山楂:胃不好的牛皮癣这毛病患者最好不要吃山楂或少吃,因为过多的果酸会让人没有食欲感,还会伴有恶心的症状;3、荔枝:荔枝含有很高的果糖,如果过多的食用会引起低血糖,这种低血糖是指...
-
天麻枸杞泡水喝的好处
1、天麻泡水喝可以改善心绞痛以及胆绞痛,同时天麻对于各种肢体麻木或者癫痫以及面部神经抽搐等也有不错的作用。天麻能活血袪瘀,用天麻泡水喝,可以治疗中风出现的后遗症,比如半身不遂,腰膝沉重、四肢挛急,语言不顺、头晕强痉等病症。2、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护...
-
吃虾可不可以喝酸奶
1、吃完虾后是可以喝酸奶的。2、虾肉富含蛋白质和钙元素,有降低胆固醇的作用,而酸奶有润肠通便的作用,虾肉与牛奶不相克,所以吃完虾是可以喝酸奶的,但是有部分人是过敏体质,最好吃完虾肉后半小时再喝酸奶,降低过敏的风险。...