香菇鸡蛋饼
特色美食1.92W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
面粉:适量; 鸡蛋: 少许;香菇: 少许; 葱:少许;虾皮:少许;水:适量;食盐:少许;
香菇鸡蛋饼的做法
香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用
把鸡蛋打入碗中
取适量面粉放入其中,倒入适量的水搅拌均匀
把切好的香菇碎,小葱和虾皮一起放入碗中搅拌均匀
放入少许盐
取平底锅倒入少量油,把模具放在锅的中间,等油热后用勺子舀一勺面糊倒入模具中。稍微停留半分钟然后拿起模具,面饼就成型了,两面煎至金黄即可出锅
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