野兔家常做法
野兔怎么做好吃是我们日常生活中总会遇到一些自己无法解决的问题,比如很多朋友想要知道野兔怎么做好吃。然而一些朋友在买回野兔的时候,发现自己不知道野兔怎么做好吃,不进行正确处理的野兔肉很容易造成一些不必要的麻烦以及带来一些本可以避免的损失,从而导致做出来的野兔肉根本无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道野兔怎么做好吃的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下野兔怎么做好吃吧。
第一步:
兔肉切块,不要切太小,因为兔肉经过炸制后会收缩。
第二步:
切好以后放点盐,酱油,白砂糖适量,蒜,料酒腌制一小时。
第三步:
油锅烧烧到八成热左右转中火,把兔肉依次下锅。下锅以后先别急着翻动,炸一会再动,不然非不粘锅操作起来容易粘锅。把准备好的八角、大蒜、干橘皮一起放进去。
第四步:
等到兔肉炸的稍稍收缩,加入干辣椒并且把干辣椒煸炒出香味。把多余的油倒出来,加入老抽,再加点生抽、盐、老米酒调味。翻炒均匀后即可出锅。?
看了我的方法,现在你知道野兔怎么做好吃了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道野兔怎么做好吃。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是我们尽可能吃家养的兔子哦,不要随意吃野生的兔子肉,不仅是为了保护环境,也是为了保护我们自己?。以上就是野兔怎么做好吃。
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