韭黄怎么做好吃又简单
第二步:
碗中打入三颗鸡蛋打散,加入适量清水搅匀,炒出来的鸡蛋比较嫩滑。锅中倒油,可以多加点,油热倒入鸡蛋,滑散定型即可称出备用。炒半分钟左右即可,此时的鸡蛋非常嫩滑。
第三步:
另起锅倒油,大火至油热,下入切好的韭黄,翻炒30秒左右。如果炒太久容易出汤,韭黄也不脆,将前面炒好的鸡蛋加入翻炒几下,加入少量盐,生抽,鸡精调味即可出锅,爽脆嫩滑的韭黄炒鸡蛋就做好了。
看了我的方法,现在你知道做出美味韭黄了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道做出美味韭黄。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是要想韭黄保持鲜嫩的秘诀在于控制时间?。以上就是做出美味韭黄的步骤。
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