中国六大茶类是什么,中国六大茶类分类
1、绿茶。绿茶是我国的主要茶类之一,成品茶色泽鲜绿,极大程度的保留了鲜叶内的天然物质,香气清新淡雅。其代表茶品有洞庭碧螺春、太平猴魁、庐山云雾、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片等。
2、红茶。红茶色泽金黄,条索纤细,具有红茶、红汤、红叶的特征,香气浓郁持久。其代表茶品有祁门红茶、政和工夫、正山小种、滇红工夫、九曲红梅等,以祁门红茶最为出名。
3、黄茶。黄茶是中国特有茶类,其干茶色泽嫩黄,外形优美,带有浓郁的嫩香、毫香。其代表茶品有君山银针、蒙顶黄芽、沩山毛尖、远安黄茶、平阳黄汤、雅安黄茶等。
4、黑茶。黑茶是六大茶类中唯一的后发酵茶,因其外观呈黑色而得名,干茶条粗壮,带有一股焦香,主要分布在我国四川、云南、湖北、陕西等地,代表茶品有安化黑茶、茯砖茶、六堡茶等。
5、白茶。白茶属微发酵茶,茶叶经晾晒、干燥而成,其成品茶芽毫完整,满披白毫,如银似雪,且毫香清鲜。白茶中的代表茶有白毫银针、福鼎白茶、政和白茶、白牡丹、贡眉、寿眉等。
6、乌龙茶。乌龙茶亦称青茶,是六大茶类中独具中国特色的茶类,其干茶外形微卷,色泽深绿或深褐,茶香清新、馥郁。乌龙茶中的代表茶品有铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙、武夷水仙等。
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蒌蒿怎么吃
1、清炒蒌蒿蒌蒿特别适合清炒,在做的时想要把新鲜的蒌蒿洗净后切成块状,再准备半个洋葱,把它切成小丁在炒锅中放植物油加热后把洋葱丁入锅炒成香气,再把切好的蒌蒿入锅用大火快速翻炒,等它变软后加少量食用盐和生抽再翻炒一分钟,炒好以后直接出锅就可以。2、蒌蒿炒肉...
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话梅排骨的烹饪方法
1、材料:排骨500克,话梅10粒,食用油,盐,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生姜,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,红糖3克。2、排骨切成小块用清水冲洗干净,锅里烧开水,将排骨放入焯水后,再用清水冲洗干净备用。3、汤锅里加入香葱、生姜、大料、料酒和排骨煮30分钟。煮好后,捞出...
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哥伦比亚龙珠果怎么吃
1、哥伦比亚龙珠果是可以直接食用的,把外面的皮剥开后,里面就是黄色的果实,新鲜的哥伦比亚龙珠果十分明黄透亮,看上去就很诱人,洗干净后直接食用,就能享受里面甘甜的果肉了。2、哥伦比亚龙珠果在外国比较常见,人们喜欢用它来制作果酱或者沙拉等,而且在制作西点时喜欢用...
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韭菜丸子汤的家常做法,怎样做韭菜丸子汤
1、把韭菜洗干净,之后切成“小段”(切碎)。之后放置盘中留用。2、把准备好的西红柿,也切碎。然后,把青椒也切碎。3、之后用刀背把瘦肉“切碎”,然后再用刀刃切碎。4、之后把青椒,韭菜还有肉,倒入盆中,混合。5、然后加入少许的盐、耗油,搅拌。6、之后再把准备的鸡蛋,打入到...