煮油面筋的正确方法
1、主料:油面筋200g、虾200g、鱿鱼200g、黄瓜100g。辅料:食盐适量、姜适量、小米椒适量、生抽适量、蚝油适量、调和油适量。
2、蚝油和生抽搅拌均匀条成料汁;小米椒切段;姜切末。
3、虾头剪去虾须;虾仁挑去虾线。
4、鱿鱼打花刀,锅里倒水烧开,鱿鱼入锅焯烫至成卷后捞出控水。
5、黄瓜去瓤切成虾仁状。
6、锅里烧开水,放入油面筋,再次大火烧开,将油面筋捞出控水。
7、锅里放油,放入虾头,小火熬出红色的虾油。
8、放入油面筋和姜末,炒香。
9、放入虾仁和鱿鱼卷,翻炒至虾仁变色。
10、放入黄瓜和小米椒。
11、倒入调料汁,翻炒均匀,大火收浓料汁即可。
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怎么做莲藕苹果汁
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美味金钱蛋的做法
1、用:鸡蛋420克;调料:淀粉(豌豆)8克,小麦面粉10克,植物油100克,盐5克,味精3克,椒盐5克,甜面酱10克,酱油5克,茶叶5克;2、将5个鸡蛋煮熟,用酱油、茶叶,制成卤鸡蛋。把卤好的鸡蛋剥去外壳,切成0.5厘米的厚的圆片。3、把剩下的1个鸡蛋磕入碗内,加入湿淀粉、面粉、精盐调匀...
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蒌蒿怎么吃
1、清炒蒌蒿蒌蒿特别适合清炒,在做的时想要把新鲜的蒌蒿洗净后切成块状,再准备半个洋葱,把它切成小丁在炒锅中放植物油加热后把洋葱丁入锅炒成香气,再把切好的蒌蒿入锅用大火快速翻炒,等它变软后加少量食用盐和生抽再翻炒一分钟,炒好以后直接出锅就可以。2、蒌蒿炒肉...
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哥伦比亚龙珠果怎么吃
1、哥伦比亚龙珠果是可以直接食用的,把外面的皮剥开后,里面就是黄色的果实,新鲜的哥伦比亚龙珠果十分明黄透亮,看上去就很诱人,洗干净后直接食用,就能享受里面甘甜的果肉了。2、哥伦比亚龙珠果在外国比较常见,人们喜欢用它来制作果酱或者沙拉等,而且在制作西点时喜欢用...