香槟的美食搭档
1、香槟+鱼子酱
在西餐菜肴中,鱼子酱一般是冷盘上桌的。要享受这闻名遐迩的人间美味,一定要搭配令人沉醉的香槟。香槟固然能带来圆润优雅的感觉,不过与鱼子酱搭配,则要选酸味偏重,香味清爽的香槟,太香浓的味道会掩盖鱼子酱本身的味道。闭上眼睛,想象舌尖将鱼子酱一粒粒环环碾碎,而几乎就在鱼子破裂的瞬间,你便会感到那香醇浓郁的蛋白酱汁缓缓流出,一种有如细腻的海洋气息,便会飘然逸散,配上香槟酒不断冲击口腔的气泡,简直堪称完美。
2、甜香槟+水果塔
在沙皇时代,最受欢迎的甜香槟或许不是现在最流行的香槟类型,但其复杂且充满诱惑的白色水果香气十分明显,入口酸甜,回味悠长且高雅。在香槟的微醺中,带着微酸口感的新鲜水果塔,不仅可以让味蕾得到如春雨般的滋润与清新,更增添了一份华丽感。
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蒌蒿怎么吃
1、清炒蒌蒿蒌蒿特别适合清炒,在做的时想要把新鲜的蒌蒿洗净后切成块状,再准备半个洋葱,把它切成小丁在炒锅中放植物油加热后把洋葱丁入锅炒成香气,再把切好的蒌蒿入锅用大火快速翻炒,等它变软后加少量食用盐和生抽再翻炒一分钟,炒好以后直接出锅就可以。2、蒌蒿炒肉...
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话梅排骨的烹饪方法
1、材料:排骨500克,话梅10粒,食用油,盐,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生姜,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,红糖3克。2、排骨切成小块用清水冲洗干净,锅里烧开水,将排骨放入焯水后,再用清水冲洗干净备用。3、汤锅里加入香葱、生姜、大料、料酒和排骨煮30分钟。煮好后,捞出...
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如何做蜂蜜双瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黄瓜半根、矿泉水500ml、冰块适量。2、做法:苦瓜洗净去籽切片;黄瓜洗净后切片备用。3、将苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,打30秒。4、将搅好的蔬果汁过滤一下;放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。...
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如何挑选鸟蛤
1、在挑选鸟蛤的时候,一定要仔细的观察一下乌蛤表面的颜色,经过处理的乌蛤和没有经过处理的颜色是存在一定的差异的,如果是新鲜的乌蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品质会比较好一些。2、新鲜的乌蛤的壳体相对来说是比较完整的,没有任何破损的情况,而且双...