讓花蛤吐沙又快又幹淨的方法

1、花蛤用清水洗淨，添加適量的清水，只要沒過花蛤即可，點入幾滴食用油混勻。

2、大約5分鐘以後，花蛤開始自動吐沙，只需30分鐘即可乾淨，點上植物油後就不用管了，讓它們盡情的吐吧，香油的氣味會讓花蛤感覺不安，另外油脂封鎖水面，會影響花甲的呼吸，所以花甲就會自己開啟貝殼進行吐沙。