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什麼是果香肉桂茶

什麼是果香肉桂茶

1、果香肉桂茶是武夷肉桂老茶人沿用傳統的手工做法制作的,比較正宗的就是武夷山正巖果香肉桂茶,經萎凋、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工藝逐一精製而成。

2、武夷肉桂是產于山巖的巖茶,爲烏龍茶的上品,味甘澤而香馥郁,沒綠茶之苦,無紅茶之澀,性和不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。清代蔣衡的《茶歌》中,對肉桂茶的獨特品質特徵有很高的評價,指出其香極辛銳。

標籤:肉桂 果香