絲瓜可不可以生吃,絲瓜能不能生吃
1、日常生活中通常不建議生吃絲瓜,因爲生吃絲瓜口感較差且不易消化,不但沒有益處,還可能會對人體產生不良影響,所以是否要生吃絲瓜,應該謹慎選擇。
2、絲瓜與其他可以直接食用的瓜類,如黃瓜、苦瓜等有所不同,絲瓜的皮十分粗糙、苦澀,通常無法直接食用。並且表面崎嶇不平,難以清洗,還有可能有農藥殘留。絲瓜屬於涼性食物,過量生吃絲瓜還容易引起消化不良、腹瀉等胃腸道疾病,尤其胃腸功能不佳的患者應避免生吃。
3、如果一定要選擇生吃絲瓜,建議洗淨、削皮後榨汁,少量飲用。日常生活中,不應該聽信一些偏方、傳說,認爲生吃絲瓜對人體有益,建議將絲瓜烹飪熟後再行食用,清炒和煮湯都是不錯的選擇,搭配一些瘦肉或者雞蛋,其味道更好、更有營養。
-
川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
-
怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以開啟飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
-
怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
-
怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...