自制大蒜儲存器皿的方法,如何自制大蒜儲存器皿
1、先把大蒜一瓣瓣掰開,不好的可以丟掉。準備一個密封的容器,罐子或者盒子都可以,把掰開的蒜裝進密封罐,裝好後,蓋上蓋子和密封閥,常溫儲存在廚房就可以了,用的時候隨用隨取。這樣處理的大蒜,由於密封儲存了,所以放一年都不會發芽。
2、大蒜先攤開,放在家中陰涼處晾乾潮氣,直到大蒜最外層的表皮乾癟。準備一張紙巾,放入一勺鹽、少許小蘇打、少許茶葉。將紙巾包好系嚴,或用膠帶粘一下密封,以免散開。然後將晾乾的大蒜放入塑料袋中,再將自制的紙包放入其中,排出塑料袋裏的空氣,將袋口系嚴,這樣袋子裏就會變成一個無氧乾燥的容器,不用擔心乾癟、長芽了。
-
肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍儲存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
-
番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
-
椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後儲存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能儲存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...