正宗的韓國大醬湯做法介紹

1、材料：大醬2湯勺、洋蔥1個、土豆1個、西葫蘆半根、豆腐1盒、大蝦500克、小魚乾7-8條。

2、土豆去皮洗淨切小塊，洋蔥去皮洗淨切小塊；西葫蘆洗淨，切小塊。蝦去殼去蝦線，洗淨切塊，晾在一邊。小魚乾去頭和內臟，放在紗布袋裏。

3、把土豆、洋蔥、西葫蘆、蝦和魚乾一起放入大碗中。

4、加水煮開，撇去浮沫，放入大醬拌勻，煮10分鐘。

5、豆腐切塊，放入煮5分鐘即可關火。出鍋可以撒些香蔥。很正宗的韓國大醬湯完成啦！