怎樣做粉條大鍋菜,粉條大鍋菜做法介紹
2、輔料:油、鹽、生抽、老抽、蔥姜。
3、白菜切成塊,或者直接用手掰也行,不破壞植物纖維,吃起來會更香,豆腐我買的是滷水豆腐,燉菜特別好吃,豆腐切塊,香菇切塊,蔥姜切好備用。
4、鍋裏放油,放入蔥姜熗鍋爆香,或者放上一個八角,會提味。
5、倒入切好的白菜翻炒,加上生抽和老抽調味上色。
6、把豆腐和香菇還有海帶也放進來,翻炒一下,再放入鹽。
7、加入適量的清水,因爲白菜燉的時候也會出湯,所以水不要放太多。
8、最後把粉條放進去,大概燉上10分鐘左右,湯汁收一下,粉條燉軟基本就熟了。
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西紅柿排骨的烹飪方法
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饢包肉怎麼做
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蔞蒿怎麼吃
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河北二月二吃的食物
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