如何製作清爽好吃的蜂蜜冷麪

1、工具/原料：冷麪約200克。

2、將冷麪提前泡軟，鍋中燒水，水開放入冷麪，煮熟後撈出放入清水中冷卻備用。

3、在碗中放入適量的白糖，白醋，蜂蜜，生抽，冰鎮開水，鹽，雞精，香油攪拌均勻後放入控幹水分的冷麪。

4、再放入適量的黃瓜絲，辣白菜，番茄片，牛肉，水煮蛋，蒜末，香菜和辣椒油，翻拌均勻即可開吃。