怎樣製作好吃無添加的西瓜果凍

1、先把買來的西瓜切開,取出果肉炸成西瓜汁,再過濾一遍,這樣口感會更加細膩一些。

2、過濾好的西瓜汁倒入鍋裏,加20g白糖,40g白涼粉攪勻小火煮開倒入西瓜皮裏面,放涼至凝固,再改刀切成片,就可以吃了,做法很簡單的西瓜果凍就製作完成了。