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雞爪煲湯放什麼好

雞爪煲湯放什麼好

1、雞爪煲湯可以放花生、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓等材料。

2、花生提前浸泡,紅棗枸杞清洗乾淨,薑切片。

3、雞爪去掉指甲,冷水入鍋,加入料酒和薑片,大火焯水兩分鐘,撈出洗淨。

4、將雞爪、花生、紅棗、薑片放入鍋中,加入適量清水,按煲湯功能鍵兩小時。

5、出鍋前十分鐘放入枸杞,最後放入鹽調味即可。

標籤:煲湯 雞爪