炒牛雜需要先用開水煮熟嗎
特色美食1.11W
1、首先把牛雜用水沖洗乾淨,然後放到鍋里加入清水煮十五分鐘撈出來,這樣牛雜的腥味就去除了。
2、然後把青椒用水沖洗乾淨切成塊,在鍋里加入花生油,花生油開了加入切好的蔥花爆炒香,再加入煮好的牛雜翻炒一會,然後加入切好的青椒翻炒一會,再加入調料和醬汁攪拌均勻,然後慢慢燉半個小時,最後再收汁就可以了,這樣美味的炒牛雜就可以直接吃了。
4、牛雜是非常營養的食物,牛雜的蛋白質含量非常高,而且脂肪含量比較低。
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剁椒蒸魚的做法介紹,剁椒蒸魚做法竅門
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排骨湯怎麼做肉凍
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烤布蕾的做法
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...
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蛋黃肉糉怎麼做
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