茄汁麪條怎麼做,茄汁麪條做法
1、先準備兩個西紅柿,還有雞蛋面,香蔥和西紅柿醬。調味品,即廚房的常備物品。
2、首先將西紅柿洗淨,然後放入豆芽中。用油洗淨自己喜歡的菜餚,然後將蔥花去掉,把蔥白,蔥綠切成段。然後雞蛋磕進碗裏,加入少許鹽,加醋要注意加醋。然後再加點油,這樣鍋裏就能起鍋了。用中火將蛋液煎至定型面,然後捲餅狀,再將其切成小片。加入西紅柿塊,翻炒出汁液來裝盤。
3、把它的汁水炒出來後,再下鍋炒番茄醬和蔥花,然後再把它加入鍋裏,再把鍋裏的水燒開即可。必須注意的是,首先將蕃茄塊炒出蕃茄汁,然後加入蕃茄醬,這樣味道纔會更好。開水後可加入適當的麪條,用來煮麪。
4、煮水後,我們會下一勺冷水,等待水煮開後加入豆芽油菜,要注意的是豆芽好油菜的話,要等水開後再加入,看你要加入什麼菜。把面煮到斷生,煮到快熟時加入鹽調味,再加入雞精攪拌均勻即可出鍋,裝碗時最好撒上蔥花更香。
5、味道很香,味道很濃,茄汁營養豐富的麪條就做好了。
-
茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
-
河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
-
銀耳的做法大全家常菜
1、涼拌銀耳:準備材料:銀耳2小朵、黃瓜1條、蒜適量、紅辣椒2個、白醋適量、白糖適量、香油適量、味精適量、鹽適量。做法:將銀耳泡發半個小時,過下熱水。將黃瓜洗淨切成絲條,蒜切末。銀耳黃瓜放入大盤中加入蒜、紅辣椒、白醋、白糖、味精、鹽攪拌即可。2、川貝銀耳...
-
學生餐食譜大全及做法有哪些
1、生菜紅蘿蔔炒午餐肉(1)主料:生菜100g,紅蘿蔔100g,午餐肉100g,輔料:油適量鹽適量蒜頭適量(2)把紅蘿蔔切塊,生菜也切段(3)午餐肉切塊(4)下油放進蒜頭和午餐肉(5)再放進紅蘿蔔(6)放進生菜繼續炒(7)最後加鹽來調味就可以了2、午餐肉三明治(1)主料:午餐肉340g輔料:油適量,雞蛋適量,麪包片1...