怎麼做油淋豆腐
1、用料:老豆腐一塊、青菜一把、蒜苗兩根、小蔥兩根、老抽兩勺、味極鮮四五勺、幹辣椒麪兩大勺。
2、老豆腐洗淨切塊兒入水焯熟,豆腐本來就可以生吃所以時間不用太長。
3、取碗,倒入味極鮮、生抽、鹽、雞精,因爲這時做的是料底,所以味極鮮要稍微多一點,完了加一勺陳醋。
4、豆腐放入調好底料的碗中,這時候不要攪拌,豆腐的上面再放上綽好的青菜。最上面蓋上蒜末、蔥花、蒜苗末、幹辣椒麪。
5、鍋熱油,油要多,油熱後拿勺子一勺勺澆入碗裏,澆的時候注意均勻。
6、端上桌也不用攪拌,吃的時候用豆腐沾下面的料吃就好。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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