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大紅袍茶葉品種

大紅袍茶葉品種

大紅袍茶葉品種:答案是烏龍茶。

大紅袍是中國茶文化中最重要、最知名和最珍貴的茶葉品種之一。大紅袍茶屬烏龍茶類,產於福建省武夷山區。

大紅袍茶葉具有香氣濃郁、滋味醇厚、回甘長、耐泡性好等特點,是中國名茶之一。其中最好的大紅袍被稱爲“天下第一茶”,價值極高。

一般認爲,大紅袍有六大名山,即武夷山、鐵觀音巖、水龍壁、龍眼巖、白鶴峯和黃婆峯。在這六大名山中,武夷山產的大紅袍茶水質最佳,因而成爲大紅袍茶葉的代表。

此外,大紅袍還有包種、佛手、水金龍等不同變種。不同的變種茶葉口感和特點也各不相同,消費者可以根據自己的口味選擇。

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“大紅袍茶葉品種”主要包括:奇丹、烏龍茶、雀舌、水仙、洲茶、正巖茶、北斗、肉桂、半巖茶、奇丹、烏龍茶、雀舌、水仙、洲茶、正巖茶、北斗、肉桂、半巖茶,並且大部分用戶都認爲奇丹更好。

奇丹是大紅袍四大品種之一。奇丹與九龍窠大紅袍母樹中的二號、六號茶樹同源,是品質純正的大紅袍茶葉,養殖奇丹茶樹時,可以爲其施加磷鉀肥、氮肥,讓植株吸收均衡的營養,更好的生長。

經過小編的講解,現在您已經知道大紅袍是屬於烏龍茶的品種了,而選擇大紅袍可以根據茶樹的品種、等級以及產地來選擇。

大紅袍四大品種是雀舌、北斗、奇丹、商品大紅袍,其中雀舌和北斗是由大紅袍母株無性繁殖得到的品種,而商品大紅袍是由三個以上的茶葉品種雜交而成的茶葉,養殖大紅袍茶樹時,要爲其提供均衡的無機肥。

水仙:香氣濃郁,具有蘭花清香;湯水順,湯色清澈,呈橙黃色;葉底肥軟黃亮,紅邊明顯。是初期品巖茶茶友的首選品種之一。

3.洲茶 洲茶採自武夷山名勝區附近的鄉、鎮地方,是透過嫁接而生長的茶葉,因此品質較正巖茶、半巖茶再低一籌。

正巖茶 正巖茶茶青採自武夷山名勝區,品質最好,條索飽滿,顏色純正,茶湯清澈,巖谷花香,喝完口齒留香。

大紅袍分爲四大品種:雀舌,北斗,奇丹,商品大紅袍,其中北斗和雀舌爲大紅袍母樹無性繁殖的後代,而奇丹與九龍窠大紅袍母樹中的2號株、6號株同源,是真正的大紅袍,商品大紅袍則是由三個以上品系茶葉共同拼配而成。

從品種上分,它包括呂仙茶、洞賓茶、水仙、大紅袍、武夷奇種、肉桂、白雞冠、烏龍等,多隨茶樹產地、生態、形狀或色香味特徵取名。

半巖茶 半巖茶茶青採自武夷山風景名勝區周邊,品質相較正巖茶稍差。

大紅袍目前分爲三種,即母樹大紅袍、純種大紅袍和拼配大紅袍。

母樹大紅袍:即武夷山九龍窠景區的大紅袍母樹有三棵六株,2006年起停止採摘。

純種大紅袍:奇丹品種,是母樹大紅袍複製、粘貼的產物,從性狀上來說,最接近母樹大紅袍。

拼配大紅袍:取肉桂、水仙、鐵羅漢等品種拼配而成,滋味更加飽滿,流通廣泛。

大紅袍的品種

1、母樹大紅袍

母樹大紅袍長在武夷山風景區裏的九龍窠峭壁上,只有6棵。

2007年起武夷山政府決定對大紅袍母樹實行特別管護,停止採摘大紅袍母樹,確保其良好生長。

所以我們現在是喝不到母樹大紅袍做成的茶葉的。

2、純種大紅袍

大紅袍,作爲一個優異的巖茶品種,茶專家們當然希望能夠把它流傳下來了。

上個世紀80年代初,母樹大紅袍無性繁殖獲得成功,表明可以大規模栽培和種植這幾株茶樹樹種。

簡單來說,就是從母樹大紅袍上取枝扦插,培育出的後代。目前,武夷山全市可供製作的大紅袍茶園面積有4萬多畝。

3、商品大紅袍

首先,我們要知道的是,拼配大紅袍是1985年陳德華老師主導下推出至今的。

目前也是市場上正宗大紅袍的主流,拼配是以水仙、肉桂、雀舌等武夷各種優質茶,調和出香、水、湯俱佳的茶品。

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大紅袍屬於哪種茶

大紅袍屬於烏龍茶。

大紅袍是中國茶葉著名的品種之一,產自福建省的武夷山,屬烏龍茶,品質是比較優異的,也是中國的特種名茶。大紅袍的外形是條索緊結的,色澤是綠褐色的,沖泡後湯色是橙黃明亮的,葉片則是紅綠相間。大紅袍品質最爲突出的地方就是有着蘭花香,香氣馥郁並且持久,巖韻是比較明顯的。

武夷巖茶的歷史是比較悠久的,據史籍記載,早在唐代就開始栽製茶葉了。而大紅袍是武夷巖茶裏的佼佼者,在明末清初就有其名,名聲也是比較大的。2001年,武夷山的大紅袍註冊地理標誌證明商標成功,2006年入選了首批國家級非物質文化遺產名錄,2012年,大紅袍還在國際茶業展中獲得了金獎,榮譽是比較多的。

大紅袍四大品種

大紅袍種有純種大紅袍、母樹大紅袍、奇種、商品大紅袍四大品種。純種大紅袍是從母性大紅袍某一品系中,單獨扦插無性繁殖培育而成的,其基本性狀與母本完全一致。奇種口感醇厚,具有原始、原生態的特點,耐儲藏。

1、純種大紅袍

純種大紅袍是指從母樹大紅袍某一品系中,單獨扦插無性繁殖,單獨材質採製加工而成的大紅袍。經過無性繁殖的大紅袍樹,其基本性狀與母本完全一致,想品嚐母樹大紅袍的滋味,可以選擇純種大紅袍。

2、母樹大紅袍

母樹大紅袍位於武夷山景區九龍窠,一共有6個品系6株茶樹,每株都不是一個品種,葉形、發芽期都不一樣。由於產量稀少,被視爲珍寶,2006年起已經禁止採摘,實行特別保護和管理。

3、奇種

奇種外形緊結勻整,呈微褐色。其是採用多到製茶工藝加工而成,幹茶帶有微微的花香,沖泡後茶色橙黃明亮,入口茶水醇厚乾爽,回味無窮。武夷奇種具有原種、原始、原生態的特點,還極耐儲藏。

4、商品大紅袍

商品大紅袍是從母樹大紅袍中的兩個品系以上的茶葉拼配在一起的大紅袍。每個品系是由無性繁殖培育移栽的,其分爲一級、二級、3個等級,用於檢驗商品大紅袍的品質。商品大紅袍是市場上常見,銷售量最高的大紅袍。

大紅袍有哪幾個品種

大紅袍分爲四大品種:雀舌,北斗,奇丹,商品大紅袍,其中北斗和雀舌爲大紅袍母樹無性繁殖的後代,而奇丹與九龍窠大紅袍母樹中的2號株、6號株同源,是真正的大紅袍,商品大紅袍則是由三個以上品系茶葉共同拼配而成。

大紅袍的等級:

1.特級大紅袍

春季採摘的大紅袍級別是最好的,春茶時節一般無病蟲危害,也不使用農藥,茶葉無污染,所以這個時節的茶往往是一年中茶葉品質最佳的。

茶葉外形緊實,香氣濃長幽遠,滋味醇厚甘爽。

2.一級大紅袍

夏天採摘的大紅袍適逢炎熱天氣,雖然茶樹新梢生長迅速,但也容易老化。茶葉中氨基酸、維生素含量減少,使得香氣不及春茶濃烈;而花青素、咖啡鹼、茶多酚含量增加,又使茶葉口感稍微苦澀,因此品質稍遜於特級大紅袍。

3.二級大紅袍

秋茶後期,氣候雖較爲溫和,但雨量不足,採摘的大紅袍茶葉通暢較爲枯老。茶樹又歷經春茶和夏茶的採收,茶葉營養有所缺失,因此不但茶葉滋味淡薄,而且香氣欠佳,葉色較黃。

大紅袍是什麼茶

大紅袍屬於烏龍茶。

大紅袍屬於烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類裏有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。

大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質。傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。

大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自下滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。

茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,採製加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特製的器具。

大紅袍的品鑑

1、香氣:香氣清爽,吸入後,深呼一口氣從鼻中出,若能聞到幽幽的香氣,其香品爲上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香爲上。清香型(輕焙火)的茶以花香及蜜桃香爲上。

2、滋味:入口甘爽滑順者美,苦、澀、麻、酸者劣。茶水無質感,淡薄者爲下品。苦澀味的輕重往往決定巖茶品質高低。沖泡次數,通常爲八泡左右,超過八泡者更優。

3、外形:幹茶的外形色澤也可以作爲品質鑑別的參考。通常要求外形勻整,條索緊結壯實,稍扭曲,色澤油潤帶寶色。陳茶則色澤灰褐。條形不完整或碎茶多的就差了。另外,茶葉的葉底也可以作爲茶葉品質的參考,應軟亮勻齊,葉底紅邊明顯。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於武夷巖茶中的優質茶葉,是青茶或烏龍茶,從發酵程度而言是半發酵茶,大紅袍的外形呈現條索狀,茶葉的顏色爲綠褐色或青褐色帶有油光,沖泡後茶湯呈現橙,具有巖骨的花香,香氣濃郁,入口醇厚帶有回甘。

大紅袍是哪種茶

1、武夷巖茶

大紅袍屬於武夷巖茶中品質優良的品種,是青茶、烏龍茶以及半發酵茶,茶樹生長在巖峯之中,具有茶中之王的美稱,原產自福建生奇秀甲東南的武夷山。

2、品質特徵

大紅袍可以從外形、顏色、香氣和口感四個方面甄別,大紅袍的成品茶呈現條索狀,茶葉顏色爲綠褐色、青褐色表面帶有油潤,沖泡後茶湯爲橙,具有巖骨的花香,而大紅袍入口醇厚並且帶有回甘。

3、進行採摘

在每年的春天,採摘下大紅袍上3-4葉開面的成熟葉片,然後將茶葉進過萎凋、做青、揉捻以及乾燥等工序進行製作,製作好的茶葉還要經過撿剔、篩分和炭焙等,最後才能形成大紅袍。

大紅袍四大品種

1、名巖區大紅袍,指在武夷山三坑兩澗地區生產的茶葉。2、正巖區大紅袍,指在山峯與山岩間生產的茶葉。3、洲茶,是在溪流兩岸所生產的茶葉。4、半巖大紅袍,指的是生長在正巖以外地區的大紅袍茶葉,其茶香濃郁,湯色紅亮。

大紅袍有哪四大品種

1、名巖區大紅袍

名巖區大紅袍是指生長在三坑兩澗地區生產的茶葉,其沖泡後的茶湯明亮澄澈,具有 蘭花 與水果的香氣,而且名巖區大紅袍在唐宋期間被列爲了貢品,根據茶樹的形狀,可以分爲醉海棠、釣金龜、玉麒麟等。

2、正巖區大紅袍

正巖區大紅袍是指除了三坑兩澗外,在山峯的岩石縫中生長的茶葉,它具有紅茶的清香,和綠茶的醇厚,是中國烏龍茶中較爲名貴的品種,而且正巖區大紅袍按照茶樹葉形,可以分爲瓜子金、金錢、金柳條等。

3、洲茶

洲茶是指在溪流兩邊生產的茶葉,它屬於半發酵茶,具有獨特的香味,是中國十大名茶之一,並且洲茶適宜生長在雨量充沛且氣候溫和的環境中,按照香氣分類,洲茶可以分爲肉桂、白麝香、石乳香等。

大紅袍有幾種品種

作爲一個品名,大紅袍屬於武夷巖茶最具代表的產品。同時,因爲大紅袍的知名度很高,現在大紅袍又成爲武夷巖茶對外的統一品牌名,一個統一的公共形象,武夷巖茶被統稱爲“大紅袍”。那大紅袍有幾個品種呢?

大紅袍有幾個品種?大紅袍品種簡介

大紅袍品種簡介

武夷山有茶樹品種王國之稱。武夷巖茶大紅袍申請“原產地域保護產品”後,頒佈執行了武夷巖茶大紅袍國家標準(GB18745-2002)。按國標規定,武夷巖茶大紅袍產品分爲五個品種系列:水仙、肉桂、大紅袍、名叢和奇種。

其中大紅袍是從名叢中單列出來的名叢(是名叢之首和公認的武夷茶王),其餘的名叢如鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天妖等有幾百、上千種,統歸一個系列。近幾年武夷山還引進了外地的烏龍茶優良品種,有少量栽培、生產和上市銷售,如黃旦、奇蘭、黃奇、黃觀音,金觀音等。

大紅袍有幾個品種?大紅袍品種簡介

肉桂——武夷巖茶大紅袍當家品種之一

肉桂原爲武夷名樅之一,無性系、灌木型、中葉類、晚生種。

成品茶特徵:條索緊實、色澤烏潤砂綠,香氣濃郁、辛銳似桂皮香,滋味醇厚甘爽帶刺激性,湯色橙黃至金黃、透亮,葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。

大紅袍有幾個品種?大紅袍品種簡介

水仙——武夷巖茶大紅袍當家品種之一

無性系、小喬木型、大葉類、晚生種。

成品茶特徵:條索肥壯(壯實)、色澤烏綠潤帶寶色、葉背常現沙粒,葉基主脈寬扁明顯,香幽長似蘭花香,味濃醇而厚回味甘爽,湯色濃豔呈深橙或金,葉底軟亮、硃砂紅邊明顯,耐沖泡。

武夷名樅:爲武夷菜茶有性羣體中單株選育的品種羣,絕大部分爲灌木型、中葉類、晚生種。外形緊結勻整,色澤青褐油潤;天然花香細、幽、長;滋味醇厚甘爽、巖韻顯;湯色橙黃明亮。品種風格介於肉桂和水仙之間,大部分有野茶的風味。

武夷十大名叢爲:大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天妖、白牡丹、金桂、金鎖匙、北斗、白瑞香。

武夷奇種:由當地的菜茶品種採製而成。

特徵:外形緊結勻整,色澤鐵青帶微褐,較油潤。有天然花香而不強烈,細而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韻較顯,湯色橙黃清明,葉底欠勻淨,與他茶適量拼配,能提高味感而不奪他茶之勝是其特點,耐久儲。

大紅袍有幾個品種?大紅袍品種簡介

優質武夷巖茶大紅袍着重“巖韻”亦就是巖茶品具“巖骨花香”之勝中所指的“巖骨”通俗稱“岩石味”是一種味感特別醇而厚,而能長留舌本(口腔)回味持久深長的感覺。

大紅袍是什麼茶?

日常生活中經常會喝到一些茶,而茶葉的種類也有很多,比如我們日常生活中喝得最多的綠茶紅茶之類的,再比如一些比較名貴的茶葉等等,比如有龍井大紅袍之類的。那麼,大紅袍是屬於什麼茶葉類別呢?大紅袍茶葉有哪些具體的特徵呢?

1、大紅袍屬於烏龍茶

大紅袍是烏龍茶類中的一種,是烏龍茶的名貴品種,也是全國十大名茶之一。大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。

2、大紅袍屬半發酵茶

大紅袍屬於半發酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。所謂半發酵茶就是指在製茶的過程中透過日曬等工藝將茶葉中所含有的葉綠素破壞掉,並且用特殊的工藝使之發酵,發酵的程度從20%到70%之間的茶葉就通稱爲半發酵茶。

3、大紅袍的特質

大紅袍的品質特徵是:外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。

4、大紅袍的功效

茶葉大紅袍,產於福建武夷巖,品質優異。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。大紅袍作爲我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

5、大紅袍沖泡方法

茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般爲容器量的半數量。

水量:以茶量爲準,一般一克茶葉20-25毫升水。

水溫:應達初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡。

浸泡時間:第一次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次2分鐘較適宜,優質武夷巖茶可以沖泡六次以上。

6、喝茶的好處

(1)防癌

癌症如今已經成了人類健康最大的威脅之一。茶葉中含有兒茶素,綠茶中的含量尤其多,佔茶葉的15%~20%,日本科學家羽野壽對兒茶素進行體外實驗證明,兒茶素等類黃酮類物質有抗癌作用。茶葉中還含有維生素C和E,有輔助抗癌的功效。

(2)防輻射

茶葉中含有多酚、脂多糖、維生素C和胡蘿蔔素,這些營養成分結合起來可以吸收放射性物質鍶,使之以糞便的形式排出體外;茶葉中的成分對質子束、X射線或γ射線引起的外輻射損傷也有防治作用,從而有效防止放射性物質對人體帶來危害。

(3)防齲齒

喝茶尤其是喝烏龍茶可以防止蛀牙,因爲烏龍茶中的含氟量高,氟離子對牙齒的鈣質有很大的親和力,化合成一種比較難以溶於酸的“氟磷灰石”,就好比給牙齒添加了一個保護層,增強了牙齒防酸抗齲齒的能力。常喝烏龍茶的人羣中的蛀牙率比一般人低60%。

(4)防止心血管疾病

喝茶能降低患心血管疾病的風險。心血管疾病例如高血壓、冠心病產生的主要原因是血脂和膽固醇過高而出現動脈粥樣硬化。喝茶可以有效降低血脂和膽固醇水平,因爲茶多酚可以抑制動脈平滑肌細胞增殖,明顯具有抗凝及促進纖維蛋白溶解,抗血液斑塊形成,降低毛細血管脆性和血液粘度的作用。

(5)防腸道疾病

常喝茶相當於在飲用治療腸道疾病的良藥。茶葉中的茶多酚能與單細胞的細菌結合,凝固蛋白質,將細菌殺死。如將傷寒桿菌、大腸桿菌放在濃茶中浸泡,其中大部分細菌會失去活性。因爲茶葉中的脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用。

(6)殺菌消毒

有研究表明,茶葉對沙門氏菌、葡萄球菌、炭疽桿菌、枯草桿菌、白喉桿菌、變形桿菌等有害細菌的生長繁殖有抑制作用。據報道,葡萄球菌在14小時內能被滅掉;霍亂菌在2小時內可以被完全殺滅。綠茶對“香港腳”腳氣有很好的治療效果,因爲,濃綠茶湯可以有效殺滅引起腳氣的絲狀菌,每晚濃綠茶湯泡腳,一段時間就可痊癒。

(7)止渴消暑

炎熱的夏季喝上一杯清茶,可感到滿口生津,遍體涼爽,是解暑佳品。因爲茶葉中的多酚、糖類、果膠、氨基酸等於唾液發生化學反應使口腔得到滋潤,產生清涼的感覺,另外茶葉中的咖啡鹼可以在人體內部調節體溫中樞,從而調節體溫。

(8)飯後漱口養生

飯後漱口可以除口臭,口腔有炎症、消化不良、胃火亢盛時一產生口臭,茶葉中的芳香物質有消除口臭的作用,飯後漱口讓口腔感覺清爽、舒適不油膩。茶水中的鹼性物質能除污、解腥、消膩;茶水還能抑制、殺滅平時潛藏在口腔內的鏈球菌、乳酸桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌等致病菌;飯後漱口能對抗口腔中的致癌物質,茶鞣酸有抗癌的功效。

(9)治泌尿炎症

茶葉中所含咖啡鹼、可可鹼、茶鹼等有利尿作用,能增強心臟和腎臟功能,特別是氨茶鹼的利尿作用更大。在利尿的同時,茶具有殺菌消炎的恭喜哦啊。所以常喝茶能緩解腎盂腎炎、膀胱炎和尿道感染。

(10)明目

常喝茶可以防治乾眼症、夜盲症、白內障和因看電視引起的視力下降,從而保護視力。茶葉中含有豐富的胡蘿蔔素,能維持上皮組織的正常機能,防止出現角質化變性增殖,這種變性增殖可引起淚腺細胞角化並停止分泌淚眼,形成乾眼症。。胡蘿蔔素在人體內轉變成維生素A後,在視網膜內與蛋白質合成視紫紅質,能增強視網膜的感光件,從而可防治夜盲症。

(11)緩解吸菸危害

菸草中的尼古丁是一種劇毒生物鹼,尼古丁隨煙霧進入人體,當含量達到一定濃度時,便可產生尿中毒現象,出現頭暈腦脹,全身不適。這時喝一杯濃茶,茶水中的咖啡鹼能有效抗制尼古丁的毒性,使症狀得到緩解。

(12)補充營養成分

茶葉中的營養成分十分豐富。每100克茶葉中蛋白質25.9克,脂肪3克,碳水化合物53克,鈣311毫克、磷360毫克、鐵39.5毫克、胡蘿蔔素54.6毫克,維生素C100~500毫克、維生素B10.15~0.6毫克、葉酸0.05~0.076毫克、煙酸5~7毫克等等。這些營養成分都是人體組織維持正常生理功能的必須營養成分。人們對錳元素不太熟悉,它的生理作用絲毫不亞於鐵、鋅等礦物質。人體每天需要從食物中攝入3.8克錳,才能滿足新陳代謝需要。麥麩、菠菜等素食中含錳元素雖然多,但是吸收率低,動物肝、腎、魚類食物錳的吸收率高但含量較少。茶葉補錳具有相當明顯的優勢,一杯濃茶中的錳含量高達1毫克,每天喝3杯加上其他食物,人體補錳不是問題。

(13)降脂減肥

茶葉中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等能增加胃液分泌,調節脂肪代謝,降低血脂和膽固醇,所有喝茶能降脂減肥;其中烏龍茶對蛋白質和脂肪都分解作用尤其明顯。

(14)提神

喝茶能加快腦子運轉速度,消除疲勞,提高工作效率。因爲茶葉中的咖啡鹼被人體吸收後,既能興奮中樞神經系統,讓頭腦保持清醒,思維敏捷,還能加快血液循環,活躍筋骨、促進新陳代謝讓人消除疲勞。

(15)延年益壽

經常喝茶能延年益壽,其中綠茶效果尤其明顯。綠茶中所含的茶單寧可控制人體產生的過酸化脂質,防止老化。日本一位科學家將維生素E和單寧對脂肪酸的過酸化作用比較,得出的結論是茶單寧的,茶單寧的效果是維生素E的效果的19倍。所以茶單寧的抗衰老效果比維生素E遠遠要好。

(16)調節甲狀腺

茶葉中含有化學物質碘,可以有效調節甲狀腺功能。因爲缺碘會導致甲狀腺分泌功能異常,從而導致人體的生命活動失常,後果十分嚴重。

大紅袍四大品種是什麼

如今市場上的大紅袍主要有四個品類。

1、絕品——大紅袍母茶

“古有名茶樹,生於絕壁間”說的就是生長於九龍窠陡峭絕壁上的大紅袍母樹。由於產量稀少,被視爲稀世之珍。大紅袍母茶共有六株,其中四株爲奇丹,兩株爲北斗。六株大紅袍母茶,每年產量不到1公斤。

2、精品——由母茶無性繁殖而來的大紅袍

上世紀70年代從九龍窠大紅袍母樹上剪取枝條進行繁殖扦插,大紅袍得到了大面積的栽培。此類大紅袍又按產地不同劃分爲正巖、半巖和洲茶。大面積栽培的大紅袍保持了母樹原有的品質特徵,此類大紅袍沖泡10道之後仍有餘香,湯汁醇厚回甘,香氣高雅。

3、上品——由各種品質較優的大紅袍拼配而成

現在市場上能見到的商品茶,是以大紅袍爲名稱的茶葉產品。這種茶葉產品一般是以各種品質較優的名樅,依照“巖骨花香”的原則拼配而成的,這是市場上最爲常見的大紅袍品類。

4、次品——由品質較差的大紅袍混雜而成

大紅袍茶葉遭炒作,價格暴漲,每斤最高10萬,,最低一二百元,價格不同,質量也參差不齊,第四類大紅袍就是由各種品質較差的大紅袍種類混雜而成,質量也無從保證。

大紅袍是什麼茶 大紅袍屬於什麼茶系列

大紅袍產於福建武夷山,爲中國特種名茶之一,其最爲突出的特點爲香氣馥郁持久,並帶有優雅的 蘭花 香,而且大紅袍很耐衝,即使衝飲7-8次,仍具有明顯的香味,那麼大紅袍是什麼茶呢?下面由我爲大家介紹一下吧。

大紅袍屬於哪種茶

大紅袍是烏龍茶,屬於我國的特種名茶,產自福建武夷山,其條索緊結,顏色爲綠褐色,沖泡後茶湯橙黃明亮、帶有濃郁的蘭花香味,入口醇厚回甘,較爲滋潤,具有提神的功效。

大紅袍的生長環境

大紅袍茶樹生長在武夷山上,該地區氣候溫和,年平均氣溫在18度左右,冬暖夏涼,對茶樹的生長十分有利,而且武夷山中的溼度在80%以上,山間常見分佈有云霧,可以爲茶樹提供溼潤的生長環境。

大紅袍茶樹的形態特徵

大紅袍茶樹呈現灌木狀,株高在2米以上,且主幹生長粗壯明顯,分枝較爲密集,葉片呈現闊橢圓形,長度約爲10釐米,顏色爲綠色,帶有光澤,而且大紅袍茶樹一般在每年的五月份開採,此時的茶葉品質較高。

常喝大紅袍有什麼好處

1、減肥作用

經常品飲大紅袍具有減肥的作用,因爲茶葉中的咖啡鹼、肌酸、葉酸等多種化合物,可以調節脂肪的代謝,減少對脂肪的吸收量,而且茶多酚和維生素C能夠降低膽固醇和血脂,所以經常品飲大紅袍可以減肥塑形。

2、明目護齒

大紅袍內含豐富的氟、維生素C、維生素A原等物質,其中氟能與牙齒中的鈣質發生反應,從而在牙齒表面形成一層難溶與酸的物質,而維生素C和維生素A原可以預防夜盲症和乾眼症。

3、提神益思

大紅袍屬於烏龍茶,該種茶葉內的咖啡鹼含量較高,能夠輕度刺激神經中樞產生興奮反應,從而緩解工作上的疲勞、增進思維,有利於提高工作效率,但不宜晚上或者空腹飲用。

標籤:茶葉 大紅袍