血糖高吃什麼降血糖
血糖調理跟飲食息息相關,除了要注意避免高糖食物外,日常飲食可以適當多攝入一些降血糖的食物,那麼血糖高吃什麼降血糖呢?下面給大家介紹八種食物降血糖,日常可以合理搭配利用。
【八種食物降血糖】
1、苦瓜
苦瓜,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒之功效。據研究發現,苦瓜中含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分,其中粗提取物有類似胰島素的作用,可以降低血糖。
2、麥麩
麥麩,性平、偏涼,味甘,麥麩可以補充營養爲人體提供能量,還能養心安神。日常可以將麥麩作爲糖尿病的食療,改善高血糖很有幫助。
3、洋蔥
洋蔥與蔥、蒜性味相近,有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效,也有一定的降糖作用,平時在搭配蔬菜時,糖尿病人和高血糖的人可以優選洋蔥食材。
4、紫菜
紫菜營養價值高,富含多糖、脂肪、胡蘿蔔素、蛋白質、維生素等,尤其是紫菜中的多糖物質,對血糖有明顯的控制作用,幫助高血糖的人降低血糖值。
5、柚子
柚子中含有一種特別的物質,那就是鉻,它類似胰島素,可以發揮出胰島素的功效,可見吃柚子也是有助於降血糖的。
6、黑木耳
黑木耳中含有維生素、蛋白質、胡蘿蔔以及鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,營養價值高,其中對降血糖最有益的還是木耳中所含的多糖物質,平時可以將木耳做菜吃,改善高血糖。
7、石榴
石榴中富含多酚類物質,它們可以阻止人體內的胰島素過度分泌的,並且降低糖分解酶的活性,這樣一來,會大大降低人體吸收糖分,從而有控制血糖平衡的功效。
8、南瓜
南瓜是日常餐桌上最爲常見的蔬菜之一,它性溫,有補中益氣、消炎止痛的之功效。研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,從而有效降血糖。
當然,有輔助降血糖功效的食物遠不只八種,但以上8中食物確實比較容易獲得,吃起來也方便,大家不妨多搭配着吃。
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