鯽魚湯怎麼做補鋅,滋補鯽魚湯的做法
特色美食2.78W
1、食材:鯽魚一尾、香菜50克、鮮牛奶50ML、薑片適量、鹽適量。
2、鯽魚去鱗去鰓去內臟,再然後把肚子裏面的黑膜洗去,魚身用菜刀多刮幾遍,把附着在魚身上的淤泥,寄生藻類等刮淨備用;
3、炒鍋裏放適量油燒熱,然後放入鯽魚跟薑片,先不用翻動,過幾分鐘,等魚外皮煎定型了再用鏟子翻動一下;
4、魚翻面之後再略煎一下,加入一大碗水燒開,放適量鹽,轉中火繼續煮15分鐘;
5、煮到魚湯變成乳白色之後再加50ML鮮牛奶,繼續煮2分鐘,2分鐘以後加入香菜即可關火出鍋。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大葱洗乾淨切成段,待...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
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怎麼做蓮藕蘋果汁
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