綠茶如何煮
1、煮綠茶可以用家中的養生壺直接來煮,因為每個養生壺都有煮茶的功能,把準備好的養生壺刷洗乾淨以後,取10克左右的綠茶,直接放在養生壺中,加入1千克的清水,直接把養生壺放在電磁爐上,選擇煮茶鍵,等它停止工作後,裏面的茶湯就能煮好。
2、綠茶還可以直接放在陶瓷小鍋中煮菜煮以前應該先把陶瓷小鍋刷洗乾淨,然後把適量的綠茶放在小鍋中充入,準備好到90度左右的開水,然後加熱煮開,再用小火慢煮3——5分鐘,這時裏面的綠茶茶湯也能煮好,取出以後降温就能飲用。
3、煮綠茶的時候要控制好茶與水之間的比例,綠茶煮着喝的時候,茶與水的比例應該略大一些,應該是在1:30——1:40之間,而且煮綠茶時要使用純淨水,這樣才會讓煮好後的茶湯好喝而且滋味純正。
4、煮綠茶的時候把綠茶和水全部放在壺或者小鍋中煮開,再煮3——5分鐘就可以,而且煮的時候要用小火,不能長時間煮,不然會讓綠茶中的營養大量流失也會影響茶湯的口感會讓煮好以後的綠茶,茶湯味道苦澀,有種難以下嚥的感覺。
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,葱、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...