如何挑選燕麥
1、看包裝説明。純燕麥片一般都會註明是純燕麥片的,而其他營養燕麥片、高鈣燕麥片、水果燕麥片等都含有比較多的添加物,營養是遠遠不及純燕麥片的。
2、看營養成分。燕麥含量高的燕麥片蛋白質含量一般都高達20%,而蛋白質含量如果明顯很低的,就説明燕麥的含量也很低,甚至是沒有,不值得購買。
3、儘量不要選擇太甜味的燕麥片。要知道燕麥是天然穀物,不含糖分,帶有甜味的燕麥片大多都是添加了糖精、奶精等添加劑的。
4、儘量選擇需要煮制的燕麥片。雖然煮制的相對泡製的回比較麻煩,但是煮制的燕麥片比泡製的燕麥片要更營養,也更健康一些。
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