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南瓜魚羹詳細做法

南瓜魚羹詳細做法

1、把魚肉放入沸水中,大火煮熟。

2、取出魚肉,去皮去骨,並碾碎。

3、加入少許熱水,研磨均勻。

4、把南瓜放入沸水中,煮至變軟。

5、南瓜取出,碾成泥狀。

6、用濾網過濾南瓜泥。

7、取過濾後的南瓜泥,加入少許熱水,攪拌均勻。

8、魚肉和南瓜泥混合,攪拌均勻即可。

標籤:魚羹 南瓜