怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。
2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。
3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。
4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。
5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響口感不脆。
6、鍋裏繼續倒油,然後放芝麻和大蒜炸香,用漏勺把芝麻瀝出來倒進熗好的辣椒裏,再繼續加草果、八角、茴香粉等。
7、慢慢地攪拌均勻即可,香香脆的辣椒出爐啦。
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學生餐食譜大全及做法有哪些
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯温度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是為了讓客人方便品茶,同時也是為了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,為了消滅寄生蟲以及高温消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...