麻辣脆家常做法，麻辣脆怎麼做

1、菜頭洗淨備用。

2、切成條加入三分之二茶匙鹽醃製半個小時。

3、擠出醃製出的多餘水份。

4、加入半茶匙雞粉和一茶匙花椒油和30克的五香辣椒粉拌勻即可。