姜長期保存的方法,姜怎麼長期保存
1、沙子保存老薑的方法。首先我們需要購買新鮮的老薑,在挑選老薑的時候,需要兩點,第一不能選擇外皮有損傷的老薑,第二不能選擇發芽的老薑。選好老薑後,我們準備一個花盆或者其他容器,然後在容器底部鋪上一層不幹不濕的薄沙,放入老薑,再將沙子覆蓋住老薑即可。注意,要定期往沙上沙少許水,如此老薑可保存一年左右。
2、白酒保存老薑的方法。將老薑洗乾淨後切片,之後晾乾,再裝入乾淨的、無水的密封罐子中,倒入白酒,要能把薑片全部浸泡在其中,最後把密封罐蓋好即可。這種白酒保存老薑的方法可保存許久,隨取隨吃,非常方便。
3、食鹽保存老薑的方法。將老薑洗乾淨,然後將其放入塑料袋裏面,不可封口,不然容易腐爛,這種食鹽保存法,保質期長達10日左右。把老薑放入鹽水之中泡製一小時,然後取出老薑放在太陽下曬乾,之後曬乾的老薑放入冰箱保存,這種鹽泡後的乾薑可保存很久。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大葱洗乾淨切成段,待...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升温涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...