爆炒牛肉絲怎樣炒嫩
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怎樣炒牛肉?
1.將油倒入燒熱的鍋中,等待油燒開。
2.燒開後將葱和姜倒入鍋中進行爆香,葱姜顏色變黃後就可以把牛肉倒入鍋中,翻炒均勻。
3.等到牛肉出汁的時候,將蒜和辣椒倒入鍋中,出香後加入醬油,炒至全熟。
4.最後等牛肉炒熟後,將其撈出即可。
總結
1.將油倒入燒熱的鍋中。
2.將葱和姜倒入鍋中進行爆香。
3.將蒜和辣椒倒入鍋中。
4.等牛肉炒熟後,將其撈出。
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