泡麪的神仙吃法有哪些
1、香辣什錦炒方便麪:
(1)食材:方便麪麪餅、洋葱、胡蘿蔔、芹菜,豆瓣辣醬、糖、雞精、五香粉、色拉油適量。
(2)洋葱、胡蘿蔔、芹菜洗淨後切成細條。
(3)小鍋內燒水,麪餅下鍋煮半熟,用筷子把麪條劃散,大火煮1分鐘。
(4)連水一起倒入大碗內,用漏勺把麪條內多餘的水淋淨,加一小匙色拉油拌勻待用。
(5)鍋內倒入色拉油,放豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉。
(6)倒入煮好的麪條,把麪條劃開讓其入味,加入雞精即可。
2、方便餛飩麪:
(1)食材:老壇酸菜麪餅、冷凍小餛飩、青菜。
(2)開水加鹽,焯熟青菜備用。
(3)先煮熟餛飩,再把方便麪及調料放入煮熟。
(4)把青菜放到碗裏即可。
3、泡麪鍋:
(1)食材:泡菜、泡麪、罐頭火腿、熱狗、香菇、洋葱、豆腐、火鍋料適量、高湯、昆布粉。
(2)泡菜切短,罐頭火腿、熱狗切片,香菇對切,洋葱切片,豆腐切塊備用。
(3)鍋內高湯煮開,加入所有食材ㄧ起煮5分鐘,再用昆布粉調味既可。
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排骨湯怎麼做肉凍
1、準備材料:牛骨頭1000g左右、白蘿蔔1根、胡椒十幾粒、薑片幾片、料酒2湯匙、水適量、鹽適量、醋幾滴。2、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉...
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯温度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是為了讓客人方便品茶,同時也是為了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因為鴨肉本身很多脂...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...