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豬肚丸製作做法

豬肚丸製作做法

1、材料

豬肚1個,蓮子20克,大茴香、補骨脂、川子、母丁香各30克。

2、做法

豬肚用鹽、水搓洗乾淨,與蓮子用文火同煮24小時,取出;將蓮子去皮、心,焙乾研末;豬肚焙乾研末,或搗如泥;其他藥均為細末。諸末煉蜜為丸,如梧桐子大。

標籤:豬肚