大魚頭要蒸多久
1、大魚頭只需要蒸15~20分鐘左右即可,可以保持非常好的鮮味。清蒸魚頭既簡單又美味,是很多人喜歡吃的一道菜。蒸魚頭時間的長短主要取決於魚頭的大小和厚度以及家中燃氣灶火力的大小。通常情況下,魚頭蒸15~20分鐘就熟了。如果蒸的時間太長,肉質就會變老,吃起來口感也會差很多。因此在蒸魚頭的時候,要根據自家的燃氣灶的火力,以及所選魚頭的大小來靈活確定所需的時間。
2、多吃魚對人的身體很有好處,同樣多吃魚頭對人的身體好處也很多。魚頭雖然肉少,但是所含的營養物質一點也不比魚肉少。魚頭味道鮮美,它所含的膠原蛋白非常多。因此多食用魚頭可以有效地防止記憶力下降。所以家中有孩子的朋友可以多煮一些魚頭湯給孩子喝,對孩子十分有好處。而且魚頭中還含有一些十分稀少的微量元素,這些微量元素具有抗衰老的功效。
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點,然後繼續用刀將果肉掏空,接着在碗裏打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裏面,用牙籤封好蓋,放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、葱花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常温下也可以保存兩三天的時...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到温度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,為了保持爽脆的...