雞蛋可以怎麼吃
1、美味的雞蛋羹。蒸雞蛋可以讓雞蛋的營養充分吸收,而且操作起來非常的簡單。
2、雞蛋卷。雞蛋卷和煎雞蛋比起來更美味,而且裏面還可以放上一些喜歡的蔬菜,保證了維生素的吸收。
3、火腿腸煎雞蛋。雞蛋和火腿腸完美的組合在一起。如果喜歡溏心蛋,一定要把握好火候哦。
4、雞蛋炒蝦仁。雞蛋和蝦仁裏面都含有豐富的蛋白質,適合需要的迅速補充元氣的人!菜的顏色是不是已經讓你垂涎三尺了呢?
5、煎煮雞蛋。煮雞蛋雖然有營養,但是什麼味道都沒有。將煮雞蛋切成段兒,放在鍋裏面煎一下,再放入適當調料,一下子變得美味了!
6、金黃的蛋炒飯。蛋炒飯吃起來美味,但是做起來並不是很簡單哦!當一顆顆米粒被蛋汁僅僅包圍的時候,香氣撲鼻而來。
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鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦,研成細粉;2、芹菜斜切絲,焯熟備用;3、姜、葱、蒜切絲;4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲;5、鍋置旺火上放入植物油加熱後,放入鱔魚絲,翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、葱絲,再翻炒幾下;6、放入醬油、白糖、肉湯,然後改微火煨之,待汁將盡時,加入醋翻炒;7、...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,葱切成葱花。2、開火把油燒熱,放入葱、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上葱花即可出鍋。...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香葱、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...