平菇變黃了能否食用
特色美食1.93W
1、平菇變黃了但如果沒有變質,還是可以吃的,但是如果出現腐敗或者黴變的現象是不可以吃的。
2、平菇出現發黃的情況有可能是由於其中的水分隨着時間流失掉所致,而且發黃的平菇可能其中的營養成分已經流失,在食用過程中口感也會發生改變,建議儘量多食用新鮮的蔬菜和水果。
3、另外,平菇是屬於菌類的蔬菜,在發黃以後特別容易造成細菌的滋生,嚴重的情況下甚至還有可能合併有黴菌,所以平菇發黃之後再食用很有可能會引起胃腸道不適症狀。
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