貴陽特產哪些值得買
貴陽的特產有羊艾毛峯、花溪辣椒、辣子雞醬、香酥鴨、開陽枇杷等。
羊艾毛峯:貴州產的茶葉風味獨特,以桂陽羊艾毛峯最為有名。羊艾毛峯是綠茶的一種,外形細嫩勻整,沖泡之後湯色清亮,葉底嫩綠勻亮,口感清純鮮爽,回味無窮。
花溪辣椒:花溪辣椒產於貴陽市花溪區青山下,這裏土層深厚,有很強的保肥能力,生長出的辣椒香味可口,辣味適中,製作出的幹辣椒色澤深紅、油份重、辣而不烈。
辣子雞醬:辣子雞醬是貴州地區獨具風味的特色食品之一,經過多重工序釀造出的辣子雞醬香辣可口、回味悠長,無論是居家還是贈送好友都是不二之選,令廣大消費者津津樂道。
香酥鴨:鴨子作為美食在全國各地的做法都會不一樣,而貴陽獨具特色的香酥鴨經過醃、蒸、炸等工藝,將酥、香、麻融為一體,吃一口後鮮麻酥脆,讓人流連忘返。
開陽枇杷:開陽枇杷是貴州省開陽縣的一種特產,其果實均勻,肉質細密,口感甘甜細膩、汁水豐富,營養價值很高,是貴州久負盛名的佳果,每到採摘季節裏,很多人會從各地前來採摘、品嚐。
總結
貴陽的特產有羊艾毛峯、花溪辣椒、辣子雞醬、香酥鴨、開陽枇杷等。
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鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦,研成細粉;2、芹菜斜切絲,焯熟備用;3、姜、葱、蒜切絲;4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲;5、鍋置旺火上放入植物油加熱後,放入鱔魚絲,翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、葱絲,再翻炒幾下;6、放入醬油、白糖、肉湯,然後改微火煨之,待汁將盡時,加入醋翻炒;7、...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,葱切成葱花。2、開火把油燒熱,放入葱、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上葱花即可出鍋。...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香葱、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...