平底鍋煎餅怎麼做，在家做出街頭最受歡迎健康早餐

1、青瓜、彩椒、芹菜、千張，全部切絲，開水稍微燙一下，胡蘿蔔切絲加一點油炒熟，備用。

2、麪粉加適量的水調成稀稀的糊。

3、加兩個雞蛋，攪拌均勻，靜置10分鐘。

4、鍋內不放油，倒入適量的麪糊，轉動鍋子，攤成薄餅，等四周翹起，即可翻面，直至全熟。依次做好全部。

5、先塗一層黃豆醬，依次放入喜歡的菜。

6、捲起來就可以吃了。

1.

青瓜、彩椒、芹菜、千張，全部切絲，開水稍微燙一下，胡蘿蔔切絲加一點油炒熟，備用。

2.

麪粉加適量的水調成稀稀的糊。

3.

加兩個雞蛋，攪拌均勻，靜置10分鐘。

4.

鍋內不放油，倒入適量的麪糊，轉動鍋子，攤成薄餅，等四周翹起，即可翻面，直至全熟。依次做好全部。

5.

先塗一層黃豆醬，依次放入喜歡的菜。

6.

捲起來就可以吃了。