烤雞肉串如何醃製最好吃,烤雞肉串怎麼醃製最好吃
1、在製作烤雞肉串的時候需要注意方法,醃製好烤雞肉串是很重要的,首先需要我們把雞腿的皮完全去掉,還需要把骨頭剔掉,之後把處理好的雞腿肉,用刀切成方塊,同時還需要把青椒和紅辣椒洗乾淨,瀝乾之後去蒂,把辣椒子也需要全部都去掉,切成和雞肉塊相同大小的片之後,把洋葱的皮也需要去掉,切成片之後備用。
2、之後我們需要把之前準備好的調料和植物油混合在一起,攪拌均勻之後就可以把雞腿肉、青辣椒片、紅辣椒片、洋葱片一起放進去,攪勻之後最少需要醃製兩三個小時,讓烤雞肉串完全的入味。對於已經醃製好入味的雞肉塊,我們就可以和青椒片、紅椒片、洋葱片一起串起來。在穿好的雞肉串的表面,需要刷上一層油,然後直接放在炭火上開始烤就可以了,烤的時候需要注意,必須不停的進行翻面,等到雞肉熟了就可以了。而且要注意不能燒烤的時間太長,火候也不能太大,避免烤糊的情況產生。
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、葱花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常温下也可以保存兩三天的時...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到温度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,為了保持爽脆的...