鲫鱼豆腐汤怎样制作
特色美食3.31W
1、食材:鲫鱼400g,豆腐100g,姜10g,油10g,葱花10g,盐5g。
2、将准备好的鲫鱼打花刀。
3、将准备好的姜切片。
4、将准备好的豆腐切块。
5、锅底放油,放入鲫鱼、姜片、水、豆腐、盐,进行煮制。
6、开锅撒入葱花即可。
7、美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。
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西式烹饪技巧
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自己在家做的咸鸭蛋多久可以吃
1、腌咸蛋要20天左右才能吃。2、准备材料:鸭蛋若干只,50度以上白酒适量,盐适量。3、将买来的鸭蛋放入水中清洗干净。4、蛋洗干净之后掠干,或者擦干外壳的水分。5、将鸭蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鸭蛋放白酒里浸泡半分钟左右,必须整个蛋都泡在酒里,露出来的蛋要翻...
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虾面片的做法
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汤圆裂开了如何煮
1、化冻之后用手捏合破裂的地方。汤圆是将糯米捏合起来的,待汤圆从冰箱取出防止常温环境一定时间,可以将破裂的地方捏合,再放入冰箱冷冻室冰冻,冻硬之后方可下锅煮。2、煮的时候注意水沸后及时添凉水煮煮,不要让水沸的太厉害,慢慢闷熟汤圆。...