怎么做海带丝

1、准备：海带适量、大蒜5瓣、葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、干辣椒粉2勺、醋适量、食用盐适量、菜籽油适量、小米辣2个。

2、干海带泡发，洗净切丝 入沸水大火煮三分钟。

3、捞出沥干备用，拌料，淋热油浇香，加入自制拌料，搅拌均匀即可使用。